埼玉県秩父市富田酒店のブログ
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ホルモン焼き
ホルモン焼き 平成22年6月17日
ホルモン焼き 
今日は、暑いのでホルモンです。家内も待ちきれずにビールでご機嫌です。



高砂ホルモン 
高砂ホルモンで6人前買って来ました。暑い日は、ビールとホルモンは最高です。



家内です。 
夏は、ホルモンとジンギスカンを週に一回は食べて夏を乗り切ります。
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梅の酢漬け

梅の酢漬け 平成22年6月14日
  梅の酢漬け
梅の酢漬けを作りました。材料は、南高梅3K・洗双糖500g・千鳥酢2升です。南高梅は完熟少し前の使用しました。お砂糖は一ヵ月後に味見をして調整します。2ヶ月で飲めるようになりますが、6ヶ月位おくと一層美味しくなります。2ビン作ったので1ビンのは、赤紫蘇を入れてみようと思ってます。

富田商店
埼玉県秩父市上野町29-14
URL 
http://www1.ocn.ne.jp/~s.tomita/index.html
MAIL 
sake.tmt@viola.ocn.ne.jp

TEL 0494-22-1648
FAX 0494-22-8030

秩父の地酒全銘柄と秩父のワイン・全国の日本酒・本格焼酎と泡盛・こだわり調味料のセレクトショップ、 秩父のお酒全銘柄・本格焼酎と泡盛は200銘柄以上の取り扱い。常時30銘柄以上試飲できます。


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